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Nutrition Bites 2020 Vol. 1:0

Spring
In This Issue: 

Nutrition Bites es un boletín semanal que destaca información útil sobre cómo mantenerse seguro, una receta fácil y saludable que puede probar con su familia, ideas para actividades físicas y recursos alimentarios en su área. Sabemos que usted está tomando pasos adicionales para protegerse a sí mismo y a su familia durante esta pandemia. Nuestro objetivo es trabajar juntos y proporcionar información para ayudar a nuestra comunidad a mantenernos todos seguros.

 

MANTENERSE SEGURO

Practicar la seguridad alimentaria y la buena higiene personal en el hogar es siempre importante. Pero lavarse las manos es especialmente importante para reducir la propagación de COVID-19 y debe hacerse con frecuencia.

Es importante lavarse las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos.

  • Antes de preparar o comer alimentos.
  • Antes y después de estar en un lugar público.
  • Antes de tocarse la cara o el cabello. Es difícil, pero evite tocarse los ojos, la nariz y la boca.
  • Después de toser, estornudar o sonarse la nariz.
  • Después de usar el baño.

Si no hay agua y jabón disponibles, use un desinfectante para manos que contenga al menos 60 por ciento de alcohol. Cubra todas las superficies de sus manos con el desinfectante y frótelas hasta que se sientan secas.

 


RECETAS Y CONSEJOS NUTRICIONALES

¿Se pregunta qué hacer con el pavo molido o la carne de res molida?

  • Pruebe esta receta de Chile con pavo y pasta como una opción de plato principal repleta de proteínas y vitamina C. Mantener frutas y verduras frescas a mano puede ser un desafío cuando se trata de limitar los viajes a la tienda de comestibles. Abastézcase de variedades congeladas y enlatadas que sean saludables y sabrosas. Una ventaja adicional es que a menudo son más económicas que los alimentos frescos

 

  • Mire este video sobre cómo hacer Pimientos morrones rellenos e involucrar a sus hijos en la preparación de la comida. Cocinar juntos es una gran actividad para toda la familia. Cocinar implica habilidades de lectura y matemáticas. Los niños que cocinan aprenden habilidades para la vida, aumentan su autoestima, tienden a comer lo que hacen y disfrutan de un tiempo familiar de calidad.

CONSEJOS PARA ACTIVIDADES FÍSICAS

¿Se siente triste? ¿Encerrado en casa? ¿Se pregunta qué puede hacer? ¡Intente aumentar su actividad física en casa! ¿Por qué necesita actividad física?

  • Le ofrece un descanso de su rutina
  • Ayuda a controlar el estrés y la ansiedad
  • Ayuda con el control de peso
  • Ayuda a que su estado de ánimo esté tranquilo y feliz
  • Le da más energía, flexibilidad y fuerza
  • Ayuda a controlar la presión arterial y el azúcar en la sangre

 

Ho¿Cómo puede estar activo cuando está confinado en casa?

  • Las bibliotecas ofrecen una gran cantidad de contenido digital que incluye ejercicios y videos divertidos.
  • Pruebe una nueva clase gratuita de ejercicios en línea (ejemplos: YouTube, YMCA 360)
  • Involucre a su familia y a sus mascotas
  • Juegue al escondite, salero, saltar la cuerda o saltar la cuerda doble
  •  Juega pelota - como fútbol, sóftbol o vóleibol - con miembros de su hogar

¡Esté atento al próximo boletín de Nutrition Bites para más consejos sobre actividades físicas!


RECURSOS DE ACCESO ALIMENTARIO EN MASSACHUSETTS 

 

https://ag.umass.edu/nutrition/news/food-access-resources-for-massachusetts-residents