![strawberries strawberries](https://ag.umass.edu/sites/ag.umass.edu/files/styles/sub-section_header_images/public/produce-spotlight/images/strawberry-gettyimages-147656530_2.jpg?itok=cpqBq90_&c=8a23214b1770e3c67ca9774b6de82afe)
Morangos em Massachusetts
Morangos são geralmente a primeira fruta cultivada localmente a amadurecer em junho e permanecem frescos até julho. Há muitas fazendas em Massachusetts onde pode-se colher seus próprios frutos. Morangos são a baga mais popular dos Estados Unidos. Em média, os americanos comem mais de 1,36 quilos de morangos frescos por ano!
Dicas sobre morangos
- Procure frutas carnudas de cor vermelha intensa, talos verdes e odor doce. Evite frutas machucadas ou com qualquer sinal de mofo.
- Guarde as frutas na geladeira, sem lavar, em um recipiente perfurado por até 3 dias. O melhor é comer morangos o mais cedo possível.
- Antes de servir, lave os morangos com cuidado em água fria com os talos ainda intactos.
Benefícios nutricionais
Morangos são ricos em vitamina C, fibras e antioxidantes. Têm também poucas calorias.
Apreciando morangos
Junte morangos a iogurte desnatado e acrescente um punhado de gelo para criar uma deliciosa batida para o café da manhã ou lanche. Coloque morangos em uma salada ou por cima da aveia.
Experimente esta deliciosa receita de salada de espinafre e morango.