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Peras

pears

Peras em Massachusetts

Peras são encontradas entre os meses de agosto e outubro. Vá para sua banca agrícola, mercado agrícola ou mercado local para descobrir onde estarão disponíveis. Existem muitas variedades de peras, com tons variados de vermelho, amarelo, verde e marrom. A variedade de pera Bartlett é a mais comum nos Estados Unidos. Peras contêm uma grande quantidade de nutrientes, são uma fruta doce e suculenta, além de fazerem um complemento fantástico para uma dieta saudável.

 

Dicas sobre peras                        

  • Escolha peras que estejam frescas e com boa cor, sem machucados ou danos.
  • Para testar se estão maduras, pressione suavemente perto do talo. Se estiver macia, está pronta para comer.
  • Para que uma pera fique madura, coloque-a em uma tigela, ou sobre um balcão. Se colocadas perto de maçãs, peras amadurecem mais rapidamente.
  • Guarde peras maduras na geladeira por até uma semana.

 

Benefícios nutricionais                            

Peras são uma excelente fonte de vitamina C e fibra. A fibra ajuda a sentir-nos satisfeitos por mais tempo e a conduzir os alimentos pelo nosso sistema digestivo. Peras podem diminuir o risco de pressão sanguínea alta, doença cardíaca, derrame e alguns tipos de câncer.

 

Apreciando as peras                        

Experimente colocar peras sobre uma salada ou em um sanduíche para torná-los mais crocantes e doces. Adicione peras a outras frutas, como maçãs e uvas, e cubra com iogurte para obter uma sobremesa deliciosa.

 

Experimente esta deliciosa receita de salada de frutas picante.